Falešná svíčková z kýty a plece. Hovězí maso válcovitého tvaru ze zadní kýty a přední plece. Hodí se na pečení,dušení, závitky a nejvhodnější je na přípravu svíčkové na smetaně. Je možné z ní připravit malé libové steaky na způsob medailonků, nebo ryche opékat a špikovat.Vzhledem ke své libovosti je velmi vhodná na tatarský biftek.
© 2022 VETLABFARM s.r.o., Kontaktovat webmastera
ANTEE s.r.o. - Tvorba webových stránek, Redakční systém IPO